油淋鶏（ユーリンチー）

今日は昭和の日で学校はお休み！！

長男、二男は野球の練習と紅白戦のため、９時集合の弁当持ちでした。

私は仕事のため野球を見に行けませんでした。残念

二人とも頑張ってたみたいです。




今日の晩ごはん


























　　・油淋鶏

　　・パクチョイの豆腐炒め

　　・コーン卵スーープ

　　・サラダ

今日は中華料理ですね～

初めて油淋鶏を作ったのですが、酢が入ってるので揚げ物でしが・・・さっぱりでしたよ。

長ネギが無かったので新玉ねぎを刻んでタレに混ぜて、アツアツの鶏肉の上からタレをかけて

青ネギをパラパラっと！！

子供達とダンナさんからも「おいしい～」と

全部食べてくれました。